Jobbeschreibung
- Der Einsatz erfolgt vorwiegend in der Zentralküche (ca. 300 Essen täglich), aber auch in der Hotelküche.
- Vorbereitung und Zubereitung von diätischen, kalten und warmen Speisen
- Sorgsamer und verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln
- Mithilfe bei der Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechten Lagerung der Waren
- Einhaltung und Überwachung der HACCP Richtlinien und der Hygiene- und Reinigungsvorschriften
- Allgemeine Arbeiten im Küchenbereich
Qualifikation
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent*in
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Spaß und Freude am Kochen sowie am Umgang mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu flexibler und kollegialer Zusammenarbeit im Team
Unternehmensbeschreibung
Die evangelische diakonissenanstalt augsburg umfasst am Standort Frölichstraße im Wesentlichen die stadtklinik, das Senioren- und Pflegeheim pauline fischer haus, ein Ärztehaus, das hotel am alten park mit Tagungszentrum sowie am Standort Spicherer
Benefits
- Eine vielseitige und attraktive Tätigkeit in kollegialer Atmosphäre
- Fahrkostenzuschuss
- Vergünstigung in der Cafeteria und in der hauseigenen Kantine
Kontakt
Bei Fragen stehen Ihnen die Küchenleitung Herr Stefan Pfann und Frau Karin Schirmer unter der Telefon-nummer 0821 3160 6380 oder per Email unter s.pfann@diako-augsburg.de bzw. k.schirmer@diako-augs-burg.de gerne zur Verfügung.
Die service gmbh des diako / Zentralküche / Frölichstraße 17 / 86150 Augsburg
Www.diako-augsburg.de
