Koch/Beikoch (w/m/d)
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Ursprünglich angesehen
Bereichsleitung Controlling (m/w/d)
Instandhalter Fahrwege (m/w/d)
Partner (m/w/d) als Standortleiter für hochwertige Feinkost-Boutique
Geschäftsführung
Geschäftsführung
Geschäftsbereichsleitung Organisations- & Prozessmanagement (m/w/d)
Berufskraftfahrer (C/CE) im Nahverkehr (m/w/d)
Küchenleitung in der Produktion (m/w/d)
Assistenz für den Vorstand (w/m/d)
Geschäftsführer / Partner (m/w/d) für Wachstumsmarkt Seniorenbetreuung
Lizenz-Partner (m/w/d) für Healthy Food Konzept
Partner (m/w/d) als Standortleiter für hochwertige Feinkost-Boutique
Fitnessexperte als Geschäftsführer/Partner (m/w/d) für EMS Fitnessstudio
Mechatroniker (m/w/d)
Shell Franchisepartner (w/m/d)
Pharmazeutisch-technischer Assistent (PTA) (m/w/d)
Koch/Beikoch (w/m/d)
Sonstiges Vollzeit Professional & BerufserfahrenSenior Professional & SpezialistYoung Professional & Berufseinsteiger Berufserfahrung erforderlichKeine Berufserfahrung erforderlichLangjährige Berufserfahrung erforderlich
Jobbeschreibung
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für täglich rund 1.200 Gäste
- Mitarbeit auf verschiedenen Posten in der Küche (z.B. Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patisserie)
- Ausgabe von Speisen im Tagesgeschäft und bei Sonderveranstaltungen (z.B. Bankette)
- Kreatives Kochen in einem großen, diversen Team
- Fachgerechter und hygienischer Umgang und Zubereitung von fast ausschließlich frischen Lebensmitteln (frische regionale Zutaten, kein Convenience Food)
- Mitverantwortlich für die Hygiene und Qualität im Küchenbereich
- Kontrollen der Lebensmittel auf Qualität und deren Lagerung
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin
- Berufserfahrung als Koch*Köchin und Erfahrungen im Bankett-Bereich (Sonderveranstaltungen)
- Organisationsfähigkeit und strukturiertes Arbeiten auf verschiedenen Posten in der Küche
- Ausgezeichnete Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres und Hygiene in der Küche
- Guter Geschmackssinn
- Hohe Leistungsbereitschaft, Kunden- und Serviceorientierung, Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie; hohe Belastbarkeit unter Zeitdruck und Stress
- Interkulturelle und soziale Kompetenz und Freude an der Arbeit in interdisziplinären und diversen Teams
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. Niveau B1)
Unternehmensbeschreibung
Das Casino der DW wird von der Pro Funk GmbH betrieben, einer Tochtergesellschaft der Deutschen Welle.
Benefits
- Inspirierende und herausfordernde Aufgaben in einem internationalen Medienunternehmen
- Mitarbeit in interdisziplinären und diversen Teams
- Eine Organisationskultur geprägt von New Work und Digital Leadership & Collaboration
- Förderung von Diversität, Inklusion und Nachhaltigkeit
- Flexible Arbeitszeiten und Beschäftigungsmodelle für Homeoffice
- Umfangreiches Bildungsprogramm sowie individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Vergütung nach Tarif mit Zusatzversicherungen
- Verkehrsgünstige Lage und vergünstigte Tickets für den ÖPNV
- Ausgezeichnete Betriebsgastronomie und moderne Multifunktionsflächen
- Breites Betriebssportangebot und Gesundheitsmanagement