Produktionsleiter (m/w/d)

Jobbeschreibung

• Steuerung und Überwachung der gesamten Käseproduktion – von der Milchannahme bis zur Verpackung
• Sicherstellung der Einhaltung aller Produktionskennzahlen
• Umsetzung von Produktionsstrategien sowie Initiativen zur kontinuierlichen Verbesserung (KVP)
• Fachliche und disziplinarische Führung sowie Weiterentwicklung der unterstellten Bereiche: Prozessmanagement, Verpackung, Käserei
• Erstellung und Abstimmung von Produktions- und Flüssigplänen unter Berücksichtigung der effizienten Kapazitätsauslastung
• Optimierung von Prozessen
• Enge Zusammenarbeit mit Technik, QS/QM, Logistik, Expedition und Disposition
• Mitwirkung bei Investitionsprojekten und technischen Optimierungen
• Unterstützung bei der Einführung neuer Produkte und Prozesse
• Verantwortung für die Sicherstellung aller Hygiene-, Sicherheits- und Auditanforderungen
• Unterstützung von Zertifizierungen
• Förderung einer Kultur von Sicherheit, Sauberkeit und Qualitätsbewusstsein im gesamten Produktionsbereich

Qualifikation

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Milchwirtschaft, Verfahrenstechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion – idealerweise in der Weichkäseherstellung
• Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung, Lean Management, HACCP und IFS
• Sicherer Umgang mit Kennzahlen, Produktionssystemen und ERP-Software
• Ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenz
• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
• Englischkenntnisse sind zwingend erforderlich

Unternehmensbeschreibung

Werde Teil von AGRIAL – einer starken Gemeinschaft, die Lebensmittel nachhaltig gestaltet.
Als internationale Agrargenossenschaft mit klaren Wurzeln in Frankreich und über 22.000 Mitarbeitenden in 11 Ländern verbindet AGRIAL Tradition und Innovation. Wir begleiten den Weg von der Landwirtschaft über die Verarbeitung bis hin zum fertigen Produkt mit dem Ziel, beste Qualität zu liefern – verantwortungsvoll und zukunftsorientiert.
AGRIAL ist eine Genossenschaft, die auf Solidarität, Nähe, Nachhaltigkeit und Mut setzt. Wir leben eine Unternehmenskultur, die von gegenseitiger Unterstützung, Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Hier bist du nicht nur Teil eines Unternehmens, sondern eines starken Netzwerks aus Mitarbeitenden und Landwirt:innen, die gemeinsam an einer nachhaltigen Zukunft arbeiten und einen echten Unterschied machen wollen.
Innerhalb der AGRIAL Genossenschaft ist die Division »EURIAL« für Spezialitäten aus traditioneller und biologisch erzeugter Kuh- und Ziegenmilch verantwortlich. Ausgehend von unseren französischen Unternehmenszentralen in Caen und Nantes beschäftigen wir weltweit 4.600 MitarbeiterInnen an 29 Standorten in Frankreich sowie in Tochtergesellschaften in Belgien, Spanien, Italien, England, Deutschland, Polen und Dubai.
AGRIAL Deutschland betreibt innerhalb seiner Division »EURIAL« im thüringischen Schmölln OT Hartha (bei Gera) mit der Käserei Altenburger Land seinen deutschen Fertigungsstandort und ist hiermit die klare Nummer 1 in Deutschland in
Mit einer Passion für Weichkäse- und milde Ziegenkäsespezialitäten sind wir mit unseren Marken Rotkäppchen, Rügener Badejunge und »Der Grüne Altenburger« als Markenartikler der Milchindustrie langjährig anerkannt und etabliert.

Benefits

• Eine mittelständisch geprägte Unternehmenskultur mit viel Raum für den persönlichen Gestaltungswillen
• Einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in einem krisenfesten Unternehmen der Lebensmittelindustrie
• Eine abwechslungsreiche und interessante Aufgabe in einem offenen und erfolgreichen Team
• Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
• Eine bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
• Kostenlose Getränke