Jobbeschreibung
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen und Diätplänen.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und Menüvorschlägen.
- Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche.
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerhaltung.
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur kontinuierlichen Verbesserung der Arbeitsprozesse.
Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Kenntnisse in der Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen.
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
- Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
Benefits
- Bei der Klinikum Bayreuth GmbH erwarten Sie attraktive Arbeitsbedingungen und zahlreiche Vorteile:
- Sie übernehmen eine verantwortungsvolle und herausfordernde Aufgabe in einem Krankenhaus der Maximalversorgung mit einer der Tätigkeit angemessenen Vergütung (TVöD-K) und einer Jahressonderzahlung.
- Sie können tarifvertraglich vereinbarte 30 Tage Erholungsurlaub nutzen.
- Sie erhalten eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung sowie einen Arbeitgeberzuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen.
- Um die Klinikum Bayreuth GmbH als Arbeitgeber kennenzulernen, können Sie gerne eine Hospitation in unserem Hause absolvieren.
- Wir bieten Ihnen zahlreiche präventive Angebote aus dem Gesundheitsbereich, z. B. die kostenlose Nutzung unseres hausinternen modernen Fitnessraumes.
- Sie profitieren von lokalen und überregionalen Vergünstigungen über das Corporate-Benefits-Programm.
- Zwischen Fichtelgebirge und Fränkischer Schweiz gelegen, bietet Ihnen die Festspiel- und Universitätsstadt Bayreuth vielfältige Freizeitmöglichkeiten sowie kulturelle Angebote.
Kontakt
Wenden Sie sich gerne an den an Herrn Frank Petzold, Küchenleiter Klinikum, Telefon 0921 400 752155.